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Fleur de Sel ail des ours
€3,50
Ingrédient : Fleur de sel Ail des ours
A conserver à l'abri de la lumière
Elle s'utilise principalement en fin de cuisson ou en salade pour préserver le croquant des cristaux de sel et la fraicheur des arômes aillés de la plante
Comment l'utilisé
En plats chauds : Viandes et poissons
Saupoudrer :
côtes de bœuf,
côtelette d'agneau,
poulet rôti,
filet de poisson
Au moment de servir:
des pommes de terre rôties,
un risotto,
des pâtes,
une purée
Une ratatouille.
œuf brouillé
Omelette